Сьогодні готую, мабуть, найпростіший пиріг із усіх можливих. Я печу його майже щовечора, і він нам зовсім не набридає. Для нього потрібно всього 4 інгредієнти, які завжди є під рукою.
Інгредієнти:
- Яйця 4 шт.
- Цукор 4 ст. л.
- Борошно 4 ст. л.
- Сода 0,5 ч. л.
Приготування:
Я розбиваю в миску яйця, додаю цукру і добре перемішую, щоб маса стала однорідною та світлішою. Далі підсипаю борошно і додаю соду. Знову все добре перемішую, щоб не було грудочок. Тісто виходить рідке, гладеньке і дуже швидке в роботі. За бажанням у нього можна додати нарізані яблука або дрібку ваніліну — пиріг стане ще ароматнішим і цікавішим на смак.
Форму я змащую олією, виливаю тісто і відправляю в духовку. Випікаю пиріг приблизно 15 хвилин при температурі 175 градусів, тож довго чекати не доводиться. Дістаю його з форми й одразу подаю до столу.
Коли раптом захотілося чогось солодкого до чаю, простішого рецепта просто не знайти. Він бюджетний, швидкий і настільки легкий, що його можна готувати хоч щодня. Готуйте із задоволенням, тіште рідних домашньою випічкою!
