Беру 1 склянку манної крупи і 2 склянки йогурту! Та готую дуже смачний десерт майже з нічого! Підійде і на свято, і на щодень! Будете у захваті від смаку!
Інгредієнти:
- Манна крупа — 1 склянка
- Цукор — 1 скл.
- Кефір або йогурт — 2 скл.
- Олія — 0,5 скл.
- Борошно — 1 скл.
- Розпушувач — 1 ч. л.
- Какао — 2 ст. л. (для шоколадного тіста)
- Борошно — 2 ст. л. (для світлого тіста)
- Олія — трохи (для форми)
Приготування:
Змішую манну крупу та цукор, додаю кефір, перемішую, накриваю кришкою на 15 хвилин відпочити. Тепер додаю олію, просіюю борошно та розпушувач, перемішую до однорідності. Ділю масу рівно на 2 частини у різні миски, в одну всипаю какао, в другу ще борошна і гарно перемішую дві маси.
Форму для випікання змащую олією, викладаю у шаховому порядку світле і шоколадне тісто, тоді дерев’яною паличкою малюю візерунок. Випікаю 35–40 хвилин при 180°C.
Смачного!
Дякую за рецепт!!! ☀️🍐🍊🍏