Самий зʼїдаємий салат — їж і не можеш наїстись. Люблять всі, хто спробує

Сьогодні готую простий, дуже смачний і, мабуть, найулюбленіший салат у моїй родині. Діти його просто обожнюють і з’їдають до останньої крихти.

Інгредієнти:

• копчене куряче філе 0,5 шт.
• картопля відварена 1 шт.
• консервовані ананаси 200-250 г
• яйця варені 2 шт.
• твердий сир 50 г
• волоський горіх 5-6 шт.
• сіль, перець за смаком
• майонез за смаком

Приготування:

Беру копчене куряче філе й нарізаю його дрібними кубиками — що дрібніше, то смачніше виходить салат. Викладати буду у красиву салатницю. На дно кладу трохи майонезу, зверху рівним шаром викладаю всю курку, злегка утрамбовую ложкою і знову додаю тонкий шар майонезу, акуратно розрівнюю по всій поверхні. Далі беру відварену картоплину і натираю її на великій тертці. Викладаю картоплю наступним шаром, вирівнюю ложкою або виделкою — кому як зручно. Трохи підсолюю, додаю чорний мелений перець за смаком і зверху знову викладаю майонез, добре його розрівнюючи. Цей шар теж злегка притискаю, щоб салат тримав форму.

Тепер черга консервованих ананасів: нарізаю їх дрібними кубиками, такими ж, як і курку, і викладаю поверх картоплі. Акуратно розрівнюю, але майонез на цьому шарі вже не додаю. Наступний шар — яйця, зварені круто. Я натираю їх на дрібній тертці, викладаю рівним шаром, трохи солю і перчу, після чого додаю майонез і обережно розрівнюю, ніби трохи утрамбовуючи яйця.

Завершую салат твердим сиром, натираю на дрібній тертці і викладаю зверху легким, повітряним шаром, без майонезу. На самий верх додаю волоські горіхи —  злегка обсмажую, даю повністю охолонути і подрібнюю, але не надто дрібно. Посипаю ними салат. Виходить ніжний, соковитий і дуже домашній салат, який у нас завжди зникає зі столу першим. Якщо шукаєте перевірений варіант, який точно сподобається і дорослим, і дітям — сміливо готуйте, не пошкодуєте.