Просто перемішую майонез із борошном, а яка смакота виходить! Мало хто знає цей секретний рецепт, поділюсь з вами! Чоловік у захваті!
Інгредієнти:
- Йогурт або кефір – 200 мл
- Щіпка солі
- Майонез – 3 ст. л.
- Борошно – 320 г
- Розпушувач – 1 ч. л.
- Олія – для обсмажування
Приготування:
Змішую йогурт з сіллю. Додаю майонез, перемішую. Всипаю борошно та розпушувач, замішую тісто руками, змащуючи їх олією. Ділю тісто на 4 кульки, накриваю мискою відпочити на 10 хвилин.
Кожну кульку розтягую руками у коржик на столі. На сковорідці розігріваю олію та обсмажую з обох боків до золотистості.
Смачного!
