Беру молоко та згущене молоко і готую блискавичний десерт за 5 хвилин! Без духовки, без желатину! Здивуйте своїх близьких фантастичним смаком без особливих зусиль!
Інгредієнти:
- 1 л молока
- 150 мл згущеного молока
- 150 г кукурудзяного крохмалю
- 30 г вершкового масла м’якого
- 4 г ванільного екстракту
- фрукти будь-які, у мене ківі
- кокосова стружка
Приготування:
У каструлі з товстим дном гарно змішую молоко та згущене молоко, додаю крохмаль, перемішую. Ставлю на вогонь, постійно помішуючи, до загустіння маси. Забираю з вогню і одразу в гарячий крем додаю вершкове м’яке масло та ванільного екстракту, перемішую. Додаю ківі порізаний кубиками, гарно перемішую.
Перекладаю масу у скляну форму, посипаю зверху кокосовою стружкою. Кладу у холодильник на 1-2 години.
Прикрашаю за бажанням, у мене вершки, нарізаю та смакуємо з чаєм!
