Інгредієнти:
- Млинці 10 шт.
- Куряче філе відварене 300-400 г
- Яйця 3 шт.
- Сіль, перець за смаком
- Майонез 160 мл.
- Твердий сир 250-300 г
- Масло вершкове 25 г (для змащування форми)
- Помідори 2 шт.
Приготування:
Заздалегідь приготувала млинці за улюбленим рецептом. Тепер готую начинку для них.
Відварене філе перебиваю у м’ясорубці в дрібнішу крихту. Відварені яйця нарізаю також дуже дрібно. Додаю сіль, перець, перемішую. Додаю майонез та перемішую. Змащую начинкою увесь млинець, розрівнюю. На край млинця кладу натертий сир на терці, завертаю млинці.
Форму для запікання змащую вершковим маслом. Викладаю млинці, зверху кладу помідори порізані тонкими півкільцями, посипаю натертим сиром. Випікаю у духовці при температурі 180 градусів приблизно 30 хвилин.
Несу смакувати до столу дуже ароматну сраву!
