Розкажу про бабусин лимонний пиріг з 12 ложками – рецепт, який шукає кожен! Готується всього за 5 хвилин. Вологий, легкий лимонний пиріг захоплює своїм насиченим лимонним смаком та ніжною текстурою!
Інгредієнти:
- 3 яйця
- 1 дрібка солі
- трохи ванілі
- 12 ст. л. цукру
- 12 ст. л. олії
- 12 ст. л. молока
- цедра 1 лимона
- сік 2 лимонів
- 12 ст. л. борошна
- 1 ст. л. розпушувача
- 1 ст. л. кокосової стружки
Приготування:
Збиваю яйця міксером з дрібкою солі, ваніллю та цукром до пишної та світлої маси. Вливаю олію, молоко, перемішую вінчиком. Додаю цедру та сік лимона, перемішую вінчиком. Просіюю борошно і розпушувач, замішую до однорідності.
Форму для запікання 27 x 18 см. застеляю пергаментом, викладаю усе тісто, посипаю кокосовою стружкою. Випікаю при температурі 175°C протягом 35–40 хвилин.
Смачного!
А мне рецепт понравился,пойду выпекать,уверенна,что будет вкусно!
У Вас все готується 5 хвилин,дивно це….,а потім “випікаю 35-40 хвилин”….І читаючи Ваши рецепти,розумію ,що Ви цього всьго ніколи самі не готували.Спробуйте приготувати,а вже потім породи та рецепти давайте людям.