Коли у мене є 1 яйце і борошно, готую цей смачний рецепт! Легко і без духовки, всього за 5 хвилин роблю!
Інгредієнтів:
- 150 мл молока
- 1 яйце
- 2 ст. л. цукру
- 2 ст. л. йогурту
- 2 ст. л. олії
- 1 ст. л. вершкового масла м’якого
- 1/2 ч. л. солі
- 8 г ванільного цукру
- 380 г борошна
- 8 г розпушувача
- олія для обсмажування
Приготування:
У глибоку миску вливаю молоко, додаю яйце, цукор, йогурт, олію, м’яке масло, сіль, ванільний цукор, перемішую. Просіюю борошно та розпушувач, замішую тісто руками.
Потім ділю тісто на 3 шматочки, формую кульки, розкачую пласти, розрізаю на прямокутники. Прямокутники складаю навпіл, притискаю паличкою по середині і руками стискаю два краї.
На сковорідці розігріваю олію та обсмажую з обох боків до золотистості.
Смачного!
