Найсмачніша Каша В світі — Каша як «Десерт». Мало хто знає цей Рецепт!

Готую улюблену ніжну та ароматну пшоняну кашу на молоці із сухофруктами. Це дуже смачна пшоняна каша на гарнір! Всі її обожнюють!

Інгредієнти:

• Пшоно 200 г
• Вода 400 мл
• Молоко 300-500 мл
• Сіль ½ ч. л.
• Цукор 1-2 ст. л.
• Куркума дрібка
• Курага 30 г
• Журавлина 30 г
• Вершкове масло 50 г (за смаком)

Приготування:

Пшоно ретельно промиваю 4-5 разів, заливаю гарячою водою і доводжу до кипіння. Зливаю воду, повертаю крупу в каструлю, заливаю водою та варю на мінімальному вогні 10–12 хвилин.

Коли вода майже випарилася, вливаю молоко, солю, підсолоджую цукром до смаку, можна додати дрібку куркуми. Курагу ріжу кубиками, журавлину промиваю. Додаю сухофрукти, перемішую та варю ще кілька хвилин.

Наприкінці кладу шматочок вершкового масла, залишаю кашу під кришкою на пару хвилин. Перед подачею додаю ще трохи масла зверху – і можна насолоджуватися!