Натираю 3 картоплини та додаю 3 яйця! Моя улюблена хрумка вечеря за 5 хвилин! Маю для вас простий рецепт картоплі, який я готую майже щодня!
Інгредієнти:
- Картопля – 3 шт.
- Яйця – 3 шт.
- Часник – 3 зуб.
- Сіль, куркума, сушений часник, мелений чорний перець – за смаком
- Борошно – 120 г
- Олія для смаження
Приготування:
Картоплю натираю на терці, розбиваю яйця, додаю сіль, куркуму, сушений часник, мелений чорний перець за смаком. Зубчики часнику натираю на дрібній терці, всипаю борошно та перемішую.
Смажу картопляні деруни до хрусткої скоринки з кожного боку по 2 хвилини на середньому вогні на вже розігрітій олії.
Смачного!
Погоджуюсь із попереднім коментарем – це неповага до читачів. Доречі, я дивлюся ваші рецепти і дещо мені подобається, але такі назви – вони відштовхують.
Хай щастить.
Цеж треба так шифрувати деруни