Цей рецепт картоплі я дізналась від сусідки! Легко і смачно! Ця проста, але ароматна страва з картоплі і з твердим сиром, ідеальна для вечері!
Інгредієнти:
- 900 г картоплі
- 1 цибулина
- 250 г сиру твердого
- сіль, перець за смаком
- олія для обсмажування
Приготування:
Картоплю очищаю, варю 12-13 хвилин, охолоджую у мисці. Цибулю нарізаю смужками, на сковорідці розігріваю олію та обсмажую до прозорості цибулю. Смажену цибулю перекладаю у миску. Тепер відварену картоплю та твердий сир натираю на грубій терці в окремі миски.
Розігріваю олію в сковорідці, викладаю тільки терту картоплю, солю, перчу і обсмажую декілька хвилин, помішуючи.
Додаю смажену цибулю та тертий сир, перемішую і формую коржик. Обсмажую з одного боку, перевертаю та обсмажую до золотистості з обох сторін.
Смачного!
Рецепт с плавленным сырком, а натереть твердый сыр.
Добрий день, в рецепті тільки твердий сир
Скажите,вы едите сами то,что предлагаете приготовить?Сделала кабачки с сыром по вашему рецепту,это есть нельзя,это был первый и последний рецепт из инета.
В рецепті картопля з сиром, а не кабачки