Готую салат “Олів’є” по-новому! Дуже смачний варіант приготування улюбленого салату. Олів’є без картоплі, але з сиром!
Інгредієнти:
- ковбаса варена 250 г
- морква варена 1 шт.
- яйця варені 4-5 шт.
- цибуля зелена 1 пучок
- горошок зелений консервований 0,5 б.
- огірки солоні 3-4 шт.
- сир голландський 150 г
- чорний перець за смаком
- майонез 3 ст. л.
- сметана 1 ст. л.
Приготування:
Ковбасу, моркву, яйця нарізаю кукбиками.

Подрібнюю зелену цибулю, додаю горошок, огірки нарізаю кубиками.

Сир також нарізаю кубиками. Перчу, додаю майонез та сметану, перемішую, хай смакує!
