Приготую найкращий полуничний йогуртовий торт! Смачно і так легко! Це настільки смачно, що готую майже кожен день!
Інгредієнти:
- 3 яйця
- щіпка солі
- 120 г цукру
- 10 г ванільного цукру
- 250 г йогурту
- 50 мл олії
- 250 г борошна
- 2 ч. л. розпушувача
- 400 г полуниці
- цукрова пудра для прикраси
Приготування:
Збиваю яйця міксером з дрібкою солі, цукром і ванільним цукром до пишної та світлої маси. Вливаю йогурт і олію, перемішую. Просіюю борошно і розпушувач, замішую вінчиком до однорідності.
Форму для випічки 27 на 18 см змащую вершковим маслом, викладаю більшу частину тіста.
Зверху кладу порізану полуницю меншими шматочками і докладаю усе тісто, розрівнюю його.
Тоді кладу на тіста полуницю розрізану навпіл. Випікаю в духовці при 180 градусів 45 хвилин, перевіряю готовність за допомогою зубочистки. Готовий пиріг прикрашаю цукровою пудрою.
