Квас у магазині більше не купую! Готую домашній квас за 5 хвилин. Простий спосіб, готую все літо!
Інгредієнти:
- Вода – 3 л
- Цикорій – 4 ст. л.
- Лимонна кислота – 1 ч. л.
- Сухі дріжджі – 2 ч. л.
- Цукор – 10 ст. л.
Приготування:
В банку всипаю цикорій, лимонну кислоту, сухі дріжджі, цукор. Заливаю водою, накриваю кришкою і добре збовтую.

Переливаю пластикові пляшки. Ставлю в тепле місце на 2-3 години, а тоді в холодильник до повного охолодження. Хай смакує!
