Їмо дома тепер тільки такий буряк, королівський смак, дуже смачний! Маю для вас цей простий рецепт, дівчатка, спробуйте!
Інгредієнти:
- Буряк – 700-800 г (відварений чи запечений)
- Сік лимона – 2 ст. л.
- Горіхи Волоські – 80-100 г (смажені)
- Кріп – кілька гілочок
- Сіль за смаком
Соус:
- Сир Фета – 100 г
- Сметана – 4 ст. л.
- Сухий часник – 0,5 ч. л.
Приготування:
Буряк нарізаю кубиками, поливаю соком лимона, залишаю на 5-10 хвилин.
Смажені на сухій сковорідці горішки подрібнюю.
Соус:
Сир фету подрібнюю виделкою, додаю сметану, сухий часник, перемішую. Кладу соус у салат.
Подрібнюю кріп, додаю сіль, перемішую.
Прикрашаю кропом, смачного!
