Приготую супер смачний сніданок із яєць. Інгредієнти додаю будь-які і щоразу отримую новий смак! За лічені хвилини виходить смачний і ситний сніданок!
Інгредієнти:
- яйця 5 шт.
- сіль дрібка
- молоко 250 мл
- борошно 130 г
- цибуля зелена 1 пучок
- шпинат 1 пучок
- ковбаса 150 г
- сир твердий 200 г
- олія для смаження
Приготування:
Змішую яйця з сіллю та молоком. Додаю борошно, перемішую до однорідності.
Дрібно нарізаю зелену цибулю і шпинат, ковбасу нарізаю дрібними кубиками. Змішую з тістом.
Змащую сковорідку олією, вливаю тісто, обсмажую до золотистості.
Перевертаю і другу сторону посипаю тертим сиром. Обсмажую 1 хвилину.
Складаю млинець навпіл, чекаю ще 30 секунд і забираю з сковорідки.
Смачного!
