Люблю готувати ці неймовірно швидкі ліниві пиріжки з капустою. Рецепт дуже простий. доступні продукти, а головне без яєць!
Інгредієнти:
- кефір теплий 700 мл.
- сіль 1 ч. л.
- цукор 1 ч. л.
- сода 1 ч. л.
- борошно 400 г
- капуста тушкована 400 г
- олія для смаження
Приготування:
Змішую теплий кефір з сіллю та цукром. Додаю просіяне борошно та соду, замішую до однорідності.
До тіста додаю тушковану капусту та перемішую.
На сковорідці розігріваю олію, викладаю ложкою масу та обсмажую з обох боків до золотистості.
Смачного!
Щиро дякую за рецепт і дуже шкодую, що його у мене не було у 90-х роках! Не дивлячись на те, що я страшенний м’ясоїдних, рецепт дуже сподобався!!! (Навіть улюблений собака, який не їсть капусту, “виклянчив ” кілька штук)👍💛💙🙏