Смачне, ароматне натуральне домашнє печиво приготувала, витративши всього кілька хвилин! А як смачно! І найпростіші продукти! Рецепт старий і перевірений мною роками!
Інгредієнти:
- сир кисломолочний – 400 г
- масло вершкове – 200 г
- борошно – 320 г +- 30 г
- розпушувач – 1 ч. л.
- цукор для панірування – 100 г
Приготування:
До сиру додаю м’яке масло і перетираю до однорідності виделкою. Всипаю бороно і розпушувач, замішую тісто. Накриваю тісто харчовою плівкою та залишаю на 1 годину в холодильнику.
Розкачую у пласт, нарізаю кружечки діаметром 10 см.
Панірую в цукрі з усіх сторін, складаю навпіл і у трикутник.
Викладаю на форму для випікання застелену пергаментом. Випікаю у розігрітій духовці до 170 градусів приблизно 30-40 хвилин.
Смачного!
