Готую смачний салат на святковий стіл! Салат дуже ситний і доповнює його смак заправка з вершками, спробуйте!
Інгредієнти:
- огірок свіжий 2 шт.
- огірок маринований 2-3 шт.
- шинка 300 г
- яйця варені 4 шт.
- картопля відварена 3-4 шт.
- сир твердий 200 г
- гірчиця гостра 2 ст. л.
- майонез 3 ст. л.
- вершки жирні 5 ст. л.
- сіль і перець за смаком
Приготування:
Свіжі і мариновані огірки нарізаю кубиками і кладу в салатницю.
Також кубиками нарізаю шинку в варені яєчні білки.
Нарізаю кубиками варену картоплю.
Натираю на терці сир.
Варені яєчні жовтки розминаю виделкою до однорідності, додаю гостру гірчицю, майонез та сіль і перець за смаком.
Вливаю вершки і перемішую.
Заправляю салат заправкою та перемішую, смачного!






