Є безліч варіацій салатів з крабовими паличками, найпопулярніша з них – з рисом і кукурудзою. Однак, щоб не витрачати час на варіння круп, можна обійтися доступними інгредієнтами, які не потребують тривалого приготування. Наш варіант салату з крабовими паличками дуже швидкий і легкий, вам точно вдасться його повторити.
Інгредієнти:
- крабові палички – 4 шт.;
- яйце – 1 шт.;
- картопляний крохмаль – 1 ст. л.;
- молоко – 50 мл;
- сир – 30 г;
- помідор – ½ шт.;
- рослинна олія – 1 ст. л.;
- сіль перець.
Приготування:
У глибоку миску розбиваємо куряче яйце. Всипаємо столову ложку картопляного крохмалю та заливаємо компоненти молоком. На смак додаємо сіль, перець. Перемішуємо інгредієнти вінчиком.
Відправляємо суміш на розігріту сковороду з олією. Готуємо із двох сторін. Усього вийшло два яєчні млинці.
Крабові палички та половину помідора нарізаємо невеликим кубиком. Сир натираємо на дрібній тертці. Відправляємо до салатниці.
Сюди ж додаємо нарізані у довільній формі яєчні млинці.
Заправляємо майонезом та всипаємо перець за смаком.
Щоб святково його подати – прикрашаємо зверху кропом.
Виходить дуже мачно, просто, без довгого приготування рису та інших інгредієнтів.
