Відкрила для себе новий салат шарами, дуже сподобалось це поєднання продуктів і тепер готую його на кожне застілля замість Шуби.
Інгредієнти:
- куряча грудка гриль – 400 гр.
- кукурудза – 340 гр.
- яйця відварені – 4 шт.
- плавлені сирки – 2 шт.
- яблуко – 1-2 шт.
- великий пучок зеленої цибулі
- майонез
- сіль
Приготування:
З курячої грудинки знімаємо шкірку і ріжемо її невеликими кубиками.
Останнім часом для приготування своїх салатів я все частіше використовую саме філе гриль.
По-перше так набагато простіше і швидше – не потрібно нічого варити, а по-друге, салат виходить завжди смачнішим.
Викладаємо курку в салатницю, рівномірно її розподіляємо і трохи підсолюємо. Роблю сіточку з майонезу.
Тепер іде шар тертих яєць, які я для зручності та економії часу тру вже в салатницю.
Цей шар також трохи підсолюю і роблю сіточку з майонезу.
Тепер іде черга тертого яблука.
З яблук потрібно обов’язково зняти шкірку.
У результаті на салат у мене пішло півтора середніх за розміром яблук.
Цей шар я також закріплюю сіточкою з майонезу.
Додаю кукурудзу і знову майонез
Останнім шаром викладаю терті на дрібній тертці плавлені сирки, саме вони створюють пишну шапку і надають салату ніжного вершкового смаку.
Знову роблю сіточку з майонезу та прикрашаю салат зеленою цибулькою, як на фото.
Мені дуже сподобалося таке поєднання продуктів.
Незвичайний та дуже приємний на смак салат.
