Коли вдома знаходжу хліб, овочі, сир готую цю смакоту зі звичайних продуктів. Вони такі смачні, що я готую їх 2 рази на тиждень і хочу їсти щодня! Найсмачніші гарячі бутерброди, від них у захваті! Ніхто не вірить, що я готую їх так просто, за 5 хвилин.
Інгредієнти:
- хліб – 8 шматків;
- сіль – ½ ч. л.;
- солодкий болгарський перець – 1 шт.;
- орегано – ½ ч. л.;
- помідор – 1 шт.;
- яйце – 1 шт.;
- зелена цибуля – пучок;
- майонез – 1 ст. л.;
- шинка – 80 г;
- сир – 100 г.
Приготування:
Очищений солодкий перець та помідор нарізаємо на дрібний кубик, змішуємо в одній тарі.
Ріжемо зелену цибулю, нарізаємо квадратиками шинку і подрібнюємо на маленьких зубчиках тертки сир. Перекладаємо компоненти в салатник до овочевої нарізки.
Для соусу в окремій чаші змішуємо яйце, майонез, орегано та сіль до однорідності. Заправляємо салат соусом і ретельно перемішуємо.
Деко застилаємо пергаментом, викладаємо на поверхню шматочки хліба. Масу викладаємо на кожен шматочок хліба.
Випікаємо бутерброди за 200 градусів приблизно 7 хвилин.
Найкраще для рецепту використовувати батон або свіжу м’яку булку.
Також бажано робити соус із домашнього майонезу, для більш вираженого смаку.