Чоловік і діти їх обожнюють! Бюджетні гарячі бутерброди для всієї сім’ї “на швидку руку”

З’єдную сир, помідори, батон і запікаю. Це найбільш ходові бутерброди в нашій сім’ї, чоловік і діти дуже їх люблять, тому готую часто.

Інгредієнти:

• 1 яйце
• Кефір 100 мл.
• 1 ч. л. паприки.
• Перець чорний за смаком.
• 10 шматочків хліба або батона.
• Олія для змащення пергаменту.
• 2 помідори.
• Пучок петрушки.
• 150 гр. сиру 9%.
• 2 зуб. часнику.
• 3 яйця.
• Сіль за смаком.
• Кунжут чорний за бажанням.

Приготування:

В миску ми розбиваємо яйце, вливаємо кефір, додаємо паприки, перець чорний мелений, гарненько збиваємо все вінчиком. Вийшла дуже красива червона суміш.

Тепер обмакуємо в цю суміш хліб, я вважаю за краще батон, але ви можете використовувати будь-що. Просочені хлібці укладаю в деко, на дні якого покладений пергамент. Він повинен бути змащений олією, щоб хліб не пригорав

Нарізаємо томати, досить дрібно, так само нарізаємо петрушку, перемішуємо їх з сиром, натираємо часничок. Вбиваємо три яйця, солимо, ще раз перемішали. Цією начинкою ми змащуємо шматочки хліба.

Ось і все, відправляємо в духовку на 20 хвилин, при температурі 180 градусів. При бажанні можна прикрасити бутерброди кунжутом. Поки ваші домашні вмиваються, ви приготували їм шикарний сніданок!

Джерело