Дуже простий і швидкий рецепт гарячих бутербродів, які ви можете зробити на сніданок, перекус та вечерю. Вони не схожі на стандартні бутерброди, бо тут ми їх пропитуємо дуже смачним соусом, і хліб набуває зовсім іншого смаку.
Інгредієнти:
- 2 маленьких багета
- Сир Чеддер (100 грам)
- Скибочки ковбаси за бажанням
Для соусу:
- 5 яєць
- Пів склянки рослинної олії (45 мл)
- Пів склянки молока (45 мл)
- Сир Чеддер (50 грам)
- 8-10 гілочок петрушки
- сіль (5 грам)
- 1,5 чайної ложки паприки
Приготування:
Яйця змішуємо з рубаною зеленню і тертим сиром, олією та молоком. Перемішуємо масу до однорідності.
Солимо масу, перчимо і додаємо ароматні трави та спеції. Вимішуємо дуже добре.
Багети або звичайний батон, білий хліб ріжемо скибочками.
Деко застилаємо пергаментом.
Кожну скибочку багету опускаємо з сирно-яєчну масу і викладаємо на лист.
Зверху викладайте порізані шинку чи ковбасу, шматочки копченого чи відвареного м’яса, сосиски.
Посипаємо тертим сиром та відправляємо в духовку.
Запікаємо такі міні-піци при 180 градусах близько 15-20 хвилин, але дивіться по своїй духовці.
Оригінальний і простий рецепт, точно візьмете в свою скарбничку рецептів, його можна ще доповнити шматочками ананаса і томату, соусами, печерицями та іншими продуктами, що поєднуються між собою.
