Дуже ніжний і смачний салат з куркою та ананасом, всі просять мене приготувати його ще раз і ще раз! Така смакота виходить, що не можу наїстись!
Інгредієнти:
- куряче філе відварене 300 г
- авокадо 1,5 шт.
- ананаси консервовані 0,5 б.
- майонез + гірчиця
- сир твердий 100 г
- зелена цибуля 1 пучок
Приготування:
Філе, авокадо та ананаси нарізаю невеликими кубиками й перекладаю разом у глибоку тарілку. Заправляю салат майонезом, додаю зовсім трохи гірчиці та добре все перемішую, щоб заправка рівномірно розподілилася між усіма інгредієнтами.
Готовий салат викладаю на плоску тарілку, формуючи акуратну гірку. Зверху посипаю салат сиром, натертим на дрібній терці, і роблю сіточку з майонезу.
Для прикраси додаю шматочки зеленої цибулі та одразу подаю салат до столу. Виходить ніжне й соковите поєднання курки, солодкого ананаса та авокадо, яке чудово підходить і для святкового столу, і для звичайної вечері.
