Це так смачно, що мені хочеться готувати щодня, натираю ковбасу на терці, дуже просто готувати цю страву! Ви точно пальчики оближете!
Інгредієнти:
- Ковбаса 200 г
- Сир твердий 200 г
- Сіль, перець за смаком
- Майонез 2 ст. л.
- Кетчуп 2 ст. л.
- Лаваш
- Яйця 2 шт. (для панірування)
- Олія для обсмажування
Приготування:
На терці натираю ковбасу та твердий сир, додаю сіль, перець, майонез, кетчуп, перемішую. На лаваш викладаю начинку, завертаю у рулет.
Нарізаю порційними шматочками, в окремій мисочці збиваю яйця виделкою, вмакую шматочки з усіх сторін. На сковорідці розігріваю олію та обсмажую золотистості.
Несу смакувати до столу!
