Цей неймовірний салатик готую його вже багато років, ніколи не втомлюся від цього смаку! Це так смачно, що кожен має спробувати цей рецепт!
Інгредієнти:
- 4 яйця варені
- 2 морква варена 300 г
- 1 яблуко
- 180 г консервована кукурудза
- 2 ст. л. майонез
Маринад цибулі:
- цибуля 1 шт.
- сіль 0,5 ч. л.
- цукор 2 ст. л.
- оцет 3-4 ст. л.
- окріп 100-150 мл
Приготування:
Спочатку мариную цибулю, нарізаю дрібно, кладу у мисочку, додаю сіль, цукор, оцет та окріп, перемішую та залишаю на 1,5-2 години. Варені яйця та моркву варену нарізаю кубиками, всипаю кукурудзу.
Очищаю яблуко, нарізаю кубиками, просиджую від води мариновану цибулю та додаю до салату. Заправляю майонезом, перемішую.
Смачного!
