Салат справжнього свята «Багата Наречена», який дуже легко готую! Ніжний смак, розкішний вигляд, що нагадує весільну фату! Беру прості продукти!
Інгредієнти:
- філе курячого стегна варене 300 г
- варена картопля 350 г
- варені яйця 4 шт.
- плавлений сир із морозильника 180 г
- чорний перець 1/2 ч. л.
- сіль 1/2 ч. л.
- майонез
Маринування цибулі:
- цибуля 70 г
- сіль 1 ч. л.
- цукор 1 ч. л.
- оцет 9% 1 ст. л.
- гаряча вода 200 мл
Приготування:
Цибулю нарізаю дрібними кубиками, додаю сіль, цукор, заливаю оцтом, водою і залишаю маринуватись на 10 хвилин. Потім маринад зливаю, цибулю віджимаю.
Філе курячого стегна варене розділяю на шматочки виделкою, викладаю першим шаром салату на плоску тарілку, солю, перчу, поливаю сіточкою із майонезу. Тоді викладаю мариновану цибулю. Тепер натираю на терці варену картоплю, поливаю сіточкою із майонезу.
Варені яйця ділю на білки та жовтки, спочатку натираю на терці жовтки, поливаю сіточкою із майонезу. Тепер на терці натираю замороженй плавлений сирок, поливаю сіточкою із майонезу.
Натираю на терці варені білки, ставлю у холодильник на 2-3 години, смачного!
