Маю для вас ідеальний рецепт пухких сирних оладок! Ідеально підходить для сніданку або десерту і готую з простих інгредієнтів!
Інгредієнти:
- 180 г сир кисломолочний
- 2 яйця
- сіль за смаком
- 150 мл молока
- 200 г борошна
- 7 г розпушувача
- олія для обсмажування
Приготування:
Кладу у миску сир кисломолочний, яйце та сіль, перетираю віником до однорідності. Додаю молоко, перемішую. Просіюю борошно та розпушувач, замішую до однорідності.
Розігріваю олію в сковорідці, викладаю масу ложкою і обсмажую до золотистості з обох сторін.
Смачного!
