Дівчатка, маю для вас рецепт салату “Нова Шуба”! Його ніхто не знає і не готує! Смачніше не придумати, не салат, а чудо, а як просто готую, розкажу!
Інгредієнти:
- філе оселедця – 200 г
- варена картопля – 5 шт.
- варені яйця – 4 шт.
- мариновані огірки – 300 г
- зелена цибуля – 1 пучок
- плавлений або копчений сир – 150 г
- часник – 2 зуб.
- зелений горошок – 150 г
- майонез – 150 г
- сіль, чорний перець – за смаком
Приготування:
Філе оселедця нарізаю кубиками. Варену картоплю та варені яйця натираю на терці. Мариновані огірки також натираю на терці, відтискаю через сито від рідини. Зелену цибулю нарізаю дрібно. Плавлений або копчений сир натираю на терці в окрему миску, видавлюю часник, змішую з ложкою майонезу.
У роз’ємну форму першим шаром салату викладаю картоплю, солю, поливаю сіточкою із майонезу. Тоді кладу філе оселедця, поливаю сіточкою із майонезу. Далі половина зеленої цибулі, поливаю сіточкою із майонезу.
Тепер приготована маса з сиру, зверху огірки, поливаю сіточкою із майонезу. Потім терті яйця, поливаю сіточкою із майонезу. Накриваю форму харчовою плівкою, ставлю в холодильник пропитатись.
Потім всипаю зверху горошок, прикрашаю другою половиною зеленої цибулі, смачного!
