Мама навчила і торта не треба — За копійки: вдвічі смачніше, ніж звичайні пироги

Приготую найм’якший та найсмачніший пиріг за декілька хвилин! Мама навчила його так готувати! Він обов’язково сподобається всій родині!

Інгредієнти:

• 3 яйця
• 125 г цукру
• 100 мл олії
• 125 г натурального йогурту
• 250 г борошна
• 15 г розпушувача
• 3 ст. л. подрібненого мигдалю
• Варення
• Цукрова пудра

Приготування:

Збиваю яйця міксером з цукром до пишної та світлої маси. Вливаю олію, йогурт, перемішую вінчиком. Просіюю частинами борошно і розпушувач, замішую вінчиком до однорідності. Додаю подрібнений мигдаль, перемішую.

Форму 24 на 20 см застеляю пергаментом, змащую олією і виливаю більшу частину тіста.

Викладаю ложкою зверху улюблене варення і вливаю меншу частину тіста. Випікаю у розігрітій духовці до 180 градусів приблизно 35-40 хвилин.

Прикрашаю цукровою пудрою, смачного!