10-хвилинне печиво Без випічки! Легко і за копійки — Рецепт «коли хочеться смачненького»

Готую улюблене 10-хвилинне печиво без випічки, яке тане в роті! Легко та за копійки! Коли хочеться смачненького до чаю, готую його!

Інгредієнти:

• 220 г йогурту
• 1 яйце
• 1 ст. л. ванільного цукру
• 3 ст. л. цукру
• сіль дрібка
• 1/4 скл. олії (склянка 220 мл)
• 3 скл. борошна
• 1 ст. л. розпушувача
• олія (для обсмажування)
• мед + кокосова стружка (для прикраси)

Приготування:

Змішую йогурт, яйце. Додаю ванільний цукор, цукор. сіль, олію, перемішую. Просіюю борошно та розпушувач, замішую тісто руками. Тісто розкачую на столі, склянкою нарізаю пів місяці.

На сковорідці розігріваю олію та обсмажую з обох боків до золотистості.

Змащую медом та посипаю кокосовою стружкою, смачного!