Маю для вас, дівчатка, найкращий сніданок! Смачна та корисна каша з гарбуза за 30 хвилин. Мої діти її просто обожнюють!
Інгредієнти:
- Гарбуз – 550 г
- Вершкове масло – 30 г
- Яблуко – 1 шт. (170 г)
- Родзинки – 50 г
- Журавлина сушена – 40 г
- Вівсяна крупа -180 г
- Гаряча вода – 400 мл.
- Молоко – 400 мл.
- Цукор – 1 ст. л. (за смаком)
- Сіль – 0,5 ч. л. (за смаком)
Приготування:
Гарбуз нарізаю дрібними кубиками. У каструлі розігріваю масло, кладу гарбуз, смажу на середньому вогні 7-10 хвилин, помішуючи. Тепер додаю яблука порізані кубиком, промиті і просушені родзинки та журавлину, смажу на середньому вогні 2-3 хвилин, помішуючи.
Всипаю вівсяну крупу, вливаю гарячу воду та молоко, всипаю цукор та сіль, перемішую. Накриваю кришкою, доводжу до кипіння і варю на маленькому вогні 20-25 хвилин. За це час перемішую 2-3 рази.
Смачного!
