Буряк купую кілограмами Для салату «Графиня» — Переплюнув навіть «Шубу»

До чого ж цей салатик смачний! Всі продукти беру доступні, обожнюю цей простий та зрозумілий рецепт! Всі родичі дуже його обожнюють!

Інгредієнти:

  • Картопля варена – 2 шт.
  • Куряча грудка варена – 1 шт.
  • Горох консервований  – 1 б.
  • Яйця варені – 4 шт.
  • Чорнослив – 10 шт.
  • Буряк варений – 1 шт.
  • Часник – 1 зуб.
  • Майонез – за смаком
  • Сіль, чорний перець мелений за смаком

Маринад для цибулі:

  • Цибуля – 1 шт.
  • Сіль – дрібка
  • Оцет – 2 ч. л.

Приготування:

Спочатку мариную цибулю, нарізаю кубиками, додаю сіль, оцет і мариную 10 хвилин.

Беру форму, у якій складатиму салатик. Першим шаром натираю на терці відварену картоплю, солю, перчу, змащую майонезом. Далі викладаю мариновану цибулю. Тоді кладу курку порізану кубиками, змащую майонезом.

Всипаю консервований горох. На нього одразу натираю на терці варені яйця, змащую майонезом. Чорнослив нарізаю шматочками, викладаю наступним шаром салату.

Відварений буряк натираю на терці, змішую з видавленим часником і майонезом, викладаю останнім шаром. Смачного!

Збережіть або поділіться

Коментарі: показати (7)7

Залишити коментар

Drop file here

  1. ОМГ сколько хейта)под рядовым кулинарным постом просто сборище гурманных критиков) уверен, что вашим мужьям очень повезло что вы у них есть:)
    Теперь по поводу салата, я чесно не уверен под каким названием я его первый раз попробовал но как и было сказано это хорошая альтернатива оливье или шубе, на вкус все ингредиенты вкусные, как отдельно взятые так и в композициях. Салат действительно прост, вижу в этом только плюс. Про доступность ингридиентов немного странно слышать, в наше время она ограничивается лишь финансовой возможностью;) Автору спасибо и успехов!

    Відповісти
  2. Таке враження,що перший раз куштуете буряк,а навіщо такі назви?

    Відповісти
  3. Не всі ваші рецепти подобаються, але є цікаві.
    Олів’є і шуба – це класика. Смачна…)
    Ваш салат не сподобався – зовсім. Продукти брала смачні, якісні. Ніхто не зацінив)

    Відповісти
    • Так погоджуюсь,навіщо писати просто,аби додати рецепт,що в ньому цікавого,чи смачного,це не гарно.

  4. Всі цікаві рецепти і хороші парфуми вже створено. Все інше – варіації, і не завжди вдалі 😉

    Відповісти
    • Мудро сказано)

  5. Може тоннами купуєте,а не кілограмами.Ігорошок,і чорнослив,і курка,і буряк…,не забагато всього.Хоч бери і заблокуй ту,,господиноньку”

    Відповісти