Дівчатка, маю для вас простий, але дуже смачний пиріг з яблуками. Виходить він м’яким, ніжним і готую я його всього за 10 хвилин! Така смакота до чаю!
Інгредієнти:
- 2 яйця
- 65 г цукор
- 8 г ванільний цукор
- солі дрібка
- 100 мл молоко
- 40 мл олія
- 80 г борошно
- 10 г розпушувач
- 1 ч. л. цедри апельсина
- 3-4 солодких яблук
Приготування:
Яблука очищаю від шкірки та нарізаю на тоненькі трикутники.
Змішую яйця, цукор, розпушувач та сіль. Вливаю молоко та олію, перемішую до однорідності. Просіюю борошно, перемішую. В кінці додаю цедру апельсин, замішую. Додаю яблука до тіста, перемішую.
Беру форму для випікання, застеляю її пергаментом та змащую м’яким вершковим маслом. Виливаю масу у форму.
Пиріг випікаю в розігрітій духовці при 180 градусів 50-55 хвилин. Смачного!
