Маю для вас чудовий рецепт найсмачнішого та швидкого печива! Готую майже кожного дня! Ідеально до чаю і кави, ми його обожнюємо!
Інгредієнти:
- Молоко – 50 мл
- Цукор – 2 ст. л.
- Ванільний цукор
- Яйце – 1 шт.
- Сухі дріжджі – 1.5 ч. л.
- Масло вершкове розтоплене – 150 г
- Борошно – 330-350 г
- Щіпка солі
- Цукор для посипання
Приготування:
Змішую молоко, цукор, ванільний цукор, яйце, дріжджі. Вливаю розтоплене масло, перемішую. Просіюю борошно та сіль, замішую тісто руками. Накриваю рушником на 30 хвилин. Потім розкачую у пласт, посипаю цукром. Складаю навпіл і розкачую зверху, повторюю такий процес 4-5 разів.
Складене тісто нарізаю квадратиками фігурним ножем.
Викладаю на форму для випікання застелену пергаментом. Випікаю при 180 градусів приблизно 18-20 хвилин.
