Приготую найкращий яблучний пиріг, як тістечко або яблука з кремом, готується не складно, продукти доступні, а виходять неймовірно смачним! Він легкий, на одному шматочку складно зупиниться!
Інгредієнти:
- Яблука 800 г
- Яйця 3 шт.
- Сіль щіпка
- Цукор 80 г
- Цедра лимона
- Ванільний цукор 1 п.
- Вершкове масло 30 г
- Молоко 100 мл
- Борошно 80 г
- Розпушувач 1 ч. л.
Приготування:
Збиваю яйця міксером з дрібкою солі, цукром, цедрою лимона та ванільним цукром до пишної та світлої маси. Вливаю розтоплене масло, молоко, перемішую. Просіюю борошно і розпушувач, замішую вінчиком до однорідності. Яблука очищаю, нарізаю тоненькими пластинками і змішую з тістом.
Форму 20 на 10 см. застеляю пергаментом, змащую олією і викладаю усе тісто.
Відправляю у духовку при температурі 180 градусів на 50-60 хвилин. Готовий пиріг посипаю цукровою пудрою.
