У вас є 1 яйце, борошно і цукор? В 40 років відкрила для себе цей рецепт — Без духовки

Коли у мене дома є 1 яйце, борошно і цукор, готую цей смачний рецепт, простий і без духовки! Чому я раніше не знала цей неймовірний рецепт, смакота!

Інгредієнти:

• 400 г борошна
• 200 мл теплого молока
• 2 ст. л. цукру
• 1 ч. л. солі
• 8 г ванільного цукру
• 1 ст. л. сухих дріжджів
• 1 яйце
• 1 ст. л. вершкового масла м’якого
• цукор для прикраси

Приготування:

Просіюю борошно, вливаю тепле молоко, всипаю цукор, сіль ванільний цукор та дріжджі, перемішую. Додаю яйце та м’яке масло, замішую тісто руками. Перекладаю тісто у миску і накриваю харчовою плівкою та залишаю на 40 хвилин.

Тісто розкачую у пласт, нарізаю квадратиками. У кожному квадратику роблю розрізи по середині, не доходячи до країв. Кладу два квадратики один на одного.

Беру одну сторону тіста і вивертаю всередину через розріз один раз і ось виходять у мене такі косички. Накриваю рушником на декілька хвилин відпочити.

На сковорідці розігріваю велику кількість олії, викладаю заготовки, вони мають плавати в олії та обсмажую з обох боків до золотистості. Ще гарячі обвалюю в цукрі, смачного!