Витрачаю 10 хвилин і готова дуже смачна страва! Простий і смачний рецепт для вас! Просто беру кефір, замішую і смакуємо!
Інгредієнти:
- Кефір – 200 мл.
- Сметана – 4 ст. л.
- Яйце – 1 шт.
- Сіль – 0,5 ч. л.
- Борошно – 250 г
- Сода – 0,5 ч. л.
- Сир кисломолочний – 250 г
- Цибуля зелена – 80 г
- Олія для смаження
Приготування:
Змішую кефір, сметану, яйце, сіль. Додаю борошно, соду, замішую. Додаю сир, замішую до однорідності. В кінці додаю зелену цибулю, порізану дрібно.
Розігріваю олію в сковорідці, викладаю масу ложкою і обсмажую до золотистості з обох сторін. Смачного!
