Приготувала 700г намазки вранці, а ввечері її вже не було. Сама Ходова намазка на хліб

Сьогодні покажу, як приготувати намазку на бутерброди з тунця і яйця. Соковиті та хрусткі бутерброди, незвичайний сніданок!

Інгредієнтів:

• багет
• вершкове масло
• 3 варених яйця
• 100 г сиру твердого
• кріп
• 6-8 зуб. часнику
• 1 б. тунця
• 3-4 ст. л. майонезу

Маринування цибулі:

• 1 цибулина
• 1/2 ч. л. солі
• 2 ч. л. цукру
• 1/2 ст. л. оцту
• 150 мл окропу

Приготування:

Розігріваю сковорідку, розтоплюю вершкове масло. Обсмажую до золотистої скоринки з обох боків шматочки багету.

Маринування цибулі:

Цибулю нарізаю дрібними кубиками, додаю сіль, цукор, заливаю оцтом, водою і залишаю маринуватись.

Варені яйця і сир натираю на терці, додаю подрібнений кріп. На терці натираю часник чи витискаю через прес.

Додаю тунець, мариновану цибулю та майонез, перемішую.

Викладаю намазку на грінки, смачного!