Приготую дуже смачний салат із курки з морквою. Простий і смачний рецепт багатьом із вас припаде до смаку! Впевнена цікаве поєднання продуктів ще багато разів змусить вас приготувати цей салат!
Інгредієнти:
- Яйце – 3 шт.
- Сіль – 1/4 ч. л.
- Курка варена – 250 г
- Морква по-корейськи – 150 г
- Майонез -2-3 ст. л.
Маринування цибулі:
- Цибулина – 1 шт.
- Оцет яблучний – 3 ст. л.
- Вода – 3 ст. л.
Приготування:
Маринування цибулі:
Цибулю нарізаю тонкими півкільцями, заливаю оцтом, водою і залишаю маринуватись.
Збиваю виделкою яйця з сіллю. Сковорідку змащую олією, розігріваю і обсмажую яєчні млинці до золотистості.
Курку рву руками на ниточки, яєчні млинці скручую у трубочку і нарізаю соломкою. Кладу все у салатницю.
Додаю цибулю, моркву та майонез, перемішую.
Смачного!
