Ви не повірите, як легко приготувати цю апетитну страву з картоплі! Якщо вам хочеться чогось сирного, хрусткого та неймовірно смачного, не шукайте далі!
Інгредієнти:
- 6 картоплин
- 100 г крохмалю
- 8 г солі
- сир чеддер 150 г
- петрушка
Панірування:
- 1 яйце
- 1 скл. панірувальних сухарів
- олія для обсмажування
Приготування:
Картоплю очищаю і нарізаю шматочками, відварюю у підсоленій воді до готовності, перетворюю на пюре.
Додаю крохмаль, сіль, тертий сир, петрушку і замішую тісто.
Руками формую пиріжки.
Панірування:
Панірую спочатку в збитому яйці, тоді в сухарях.
Розігріваю олію в сковорідці і обсмажую до золотистості з обох сторін.
Смачного!
