Класичні деруни Не готую. Роблю цікавіше і смачніше. Рецепт, який дуже полюбила

Такий цікавий і смачний рецепт, що хочу ним ділитись зі всіма! Ви точно заціните смак нових дерунів!

Інгредієнти:

• Картопля 400 г
• Кабачок 500 г
• Яйця 3 шт.
• Борошно 4-5 ст. л.
• Сіль та перець за смаком

Приготування:

На терці у миску натираю сиру картоплю та кабачок. Кабачок віджимаю руками від зайвого соку.

Додаю яйця, сіль, перець, борошно і замішую до однорідності.

На розігріту сковорідку з олією викладаю масу столовою ложкою та обсмажую до золотистої скоринки.

Смакую з сметанкою!