Таке смачнюще на сніданок, дівчата, ви точно ще не їли! Такі прості інгредієнти, а мені і моїй сім’ї дуже смакує!
Інгредієнти:
- кефір 250 г
- сіль 1 ч. л.
- цукор 1 ст. л.
- яйце 2 шт.
- сир твердий 100 г
- ковбаса 80 г
- борошно 500 г
- розпушувач 10 г
- олія для обсмажування
Приготування:
Змішую у мисці кефір, сіль, цукор та яйце. Натираю на терці сир і перемішую.
Ковбасу нарізаю кубиками і змішую з сумішшю.
Всипаю борошно і розпушувач, замішую тісто руками.
Розкачую у пласт та нарізаю смужки.
Розігріваю олію в сковорідці та обсмажую з обох боків до золотистості.
Смачного!
