Готую салат «О-го-го», він серйозний суперник для «Олів’є», готувати його просто, а виходить він дуже смачним! Коли куштуєш-дуже схожий на Олів’є, а ось склад салату відрізняється!
Інгредієнти:
- копчені стегенця (маленькі) – 2 шт. (філе)
- яйця варені – 3 шт.
- картопля відварена – 2 шт.
- сир – 100 г
- мариновані гриби (печериці) – 150-200 г
- зелена цибуля – пучок
- майонез – 2-3 ст. л.
- сіль, перець за смаком
Приготування:
В салатницю натираю на терці відварену картоплю і арені яйця.
Копчені стегенця і сир нарізаю квадратиками.
Нарізаю шматочками гриби та подрібнюю зелень. Солю та перчу за смаком.
Заправляю майонезом та перемішую. Можна заманити на сметану.
Смачного!
