Готую швидкий і смачний насипний пиріг! Все дуже просто із доступний інгредієнтів. Дуже задоволена результатом і моя сім’я також в захваті від смаку!
Інгредієнти:
Тісто:
- 200 гр. цукру
- 200 гр. манки
- 200 гр. борошна
- 2 ч. л. розпушувача
Начинка:
- 1,5 кг. яблук
- 1 ч. л ванільного цукру
- 1 ч. л. кориці
- 100 гр. замороженого вершково масла
- родзинки
- кокосова стружка
Приготування:
Тісто:
Підготую насипну суміш. Всипаю в миску манку, цукор, борошно та розпушувач, перемішую. Ділю суміш на 4 частини.
Начинка:
Яблука очищаю від шкірки, натираю на терці. Додаю ванільний цукор та корицю, перемішую. Ділю начинку на 3 частини.
У форму діаметром 24 см. кладу пергамент. На дно форми насипаю 1 частину сухої суміші. На терці натираю заморожене вершкове масло.
Поверх викладаю 1 частину яблучної начинки.
Додаю родзинок. Повторюю ще два аналогічних шари : сухе тісто, яблука, родзинки.
Тепер посипаю кокосовою стружкою.
На останній шар кладу тісто і натираю на терці вершкове масло. Випікаю у розігрітій духовці до 180 градусів приблизно 45 хвилин.
Повністю охолоджую пиріг і можна їсти. Смачного!
