Найсмачніші і найшвидші деруни, які ви коли – небудь готували! Спробуйте цей рецепт, він вам точно сподобається, а потім ще й пальчики оближете!
Інгредієнти:
- 1 кг. картоплі
- 1 яйце
- 1 ст. л борошна
- 1 цибулина
- 1-2 зубчики часнику
- сіль, перець до смаку
- сметана 1 ст. л.
- смалець або олія для обсмажування
Приготування:
Картоплю очищаю від шкірки та натираю на дрібній терці. Цибулину також натираю на терці.

До картоплі додаю яйце, видавлений часник, сіль, перець та сметану, перемішую. В кінці трішки борошна.

Обсмажую з обох сторін деруни, смачного!

Це не деруни, а оладки картопляні
Терти тільки на терці ,інакше виходить Зле!!!!!
Треба ще перед жаркою обов’язково відцідити всю зайву рідину з цієї суміши