Гарячі бутерброди набагато ситніше і смачніше звичайних, тому що все-таки це повноцінна тепла страва. Цей рецепт відмінно підійде як до святкового столу, коли захочеться здивувати близьких, так і для швидкого повсякденного сніданку, який готується за лічені хвилини.
Інгредієнти:
- хліб білий 6-8 скибочок
- масло вершкове 50 грам
- яйце варене 3 штуки
- огірки солоні 2 штуки
- цибуля ріпчаста 1 штука
- сир твердий 100 грам
- майонез і чорний мелений перець за смаком
Приготування:
Яйця відварити круто, очистити і нарізати дрібним кубиком.
Огірки дрібно нарізати. Цибулю почистити і нарізати дрібним кубиком. Сир натерти на терці.
У мисці з’єднати огірки, цибулю і яйця. Перемішати
Додати майонез і перець.
Ретельно перемішати.
Скибочки хліба намазати вершковим маслом.
На кожен бутерброд викласти рівномірно отриману суміш.
Посипати зверху тертим сиром.
Перекласти бутерброди на деко.
Випікати бутерброди в розігрітій до 180 градусів духовці близько 5 хвилин, до утворення рум’яної скоринки.
