Для мого чоловіка і дітей це ідеальний сніданок! Вони вдома по 3-4 штуки з’їдять та ще й з собою візьмуть у школу і на роботу. Тому готую завжди з запасом.
Інгредієнти:
- Варена ковбаса
- Пір’я зеленої цибулі
- Помідори – 2-3 шт.
- Яйце – 1 шт.
- Тертий сир – 100 г.
- Сметана – 2-3 ст.л.
Приготування:
Помідорі і ковбасу нарізаємо дрібним кубиком. Зелену цибульку теж дрібно ріжемо.
Твердий сир тремо на тертці, додаємо до усіх інших продуктів.
Заправляємо сметаною, вбиваємо яйце, солемо і перчимо за смаком.
Масу ретельно перемішуємо.
На скибочки батона або багета накладаємо нашу намазку.
Викладаємо бутерброди на деко, застелене пергаментом і запікаємо 20 хвилин, в попередньо розігрітій духовці до 180 градусів.
Перекладаємо на тарілку і смакуємо усією сім’єю.
В нас ще ніхто від них не відмовлявся.
