Завжди мало! З’їдаємо за 10 хвилин. Кабачки по-французьки. Найсмачніший рецепт

Цей рецепт точно варто спробувати. Повірте! Кабачки виходять просто неймовірні. Ця закуска сподобалась усім моїм гостям.

Інгредієнти:

• кабачки 500 г;
• помідор 3 шт;
• твердий сир 100 г;
• майонез 100 г;
• часник 3 зубчики;
• кріп 20 г;
• борошно 150 г;
• яйця 2-3 шт.;
• сіль та перець за смаком

Приготування:

Кабачки нарізати кружальцями завтовшки 3-5 мм і посолити. Яйця збити із сіллю та перцем. Паніруйте кабачки в борошні, потім в яйці. Обсмажити на олії із двох сторін до рум’яності.

У майонез видавити часник і додати дрібно нарубаний кріп. Змастити кабачки.

Викласти кабачки на деко, зверху покласти кружечки помідора і натертий сир.

Запекти в духовці, поки сир не розплавиться, температура духовки 170-180 градусів.

Вони смачні як в холодному так і в гарячому вигляді. Хочеться їсти ще і ще.